高校果酒实验设备满足高校食品发酵工程专业学生进行果酒酿造试验和教学实践为目的，培养学生的动手实践能力和果酒研发能力。

　　该机适用于各种高度的葡萄酒瓶，可以灵活调整750克、375克葡萄酒瓶的压塞高度，和各种软木塞，并且压塞时用力小，操作方便，小型酒庄压塞机选购，软木塞压入平整，外观美观、设计合理等优点。

　　果酒可促进血液循环和机体的新陈代谢，控制体内胆固醇水平，改善心脑血管功能，同时具有利尿，激发肝功能和抗衰老的功效，具有调节新陈代谢、促进血液循环、抗衰老等医疗保健作用，果酒含有大量的多酚，能起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。

　　设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及部件，根据实际项目需求，可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、设备、灌装设备等等。

　　高校果酒实验设备使用注意事项

　　1、搬运时，应尽量使箱体保持正直，冰箱放置在空气流通，阴凉干燥，周围无腐蚀X气体存在的环境中，切记靠近热源阳光直射，箱体周围离墙应保持大于1cm放置应垫平，使箱体平稳，以免产生震动或过大的噪声。

　　3、冰箱安装或关机5分钟后不能开机，切勿停机后开机，且搬运摆放后，3分钟内不能开机。

　　4、注意不可用锐利的金属器具冰层。

　　5、如环境温度较大时，箱体外部可能产生露珠，这属正常现象，请用软质干布及时擦开。

　　6、请定期清扫冷凝器及风扇上的油尘。

　　7、箱内温度利用温控器控制，用户可根据自己的需要调节温度。