果酒膜除菌过滤机很好的解决了前期处理的问题，由于过滤结构的改进，解决了过滤机在预涂时滤片预涂层不够均匀及易堵且漏土的难题，产品具有运行稳定，预法土均匀，且在运行时随机加注扩孔剂来满足运行要求，当完成一个过滤过程时，滤片无需拆卸冲洗，由于焊接滤片耐高压反冲洗的特殊性，在高压反中洗条件下，使滤片清洗的更干争，克服了其他过滤机对高粘度液体需要卸洗的缺陷。

　　以高分子材料制成的膜元件为核心组件，在分子级水平，筛分除去发酵液中胶体、杂蛋白、植物纤维、微生物等半溶解性及溶解性大分子杂质，而透过发酵液中糖分、微量元素等小分子有效组分，得到的滤液澄清透明度高，过滤的同时一并除菌，除菌率≥99%，经错流膜过滤后产品货架期长，有效避免板框、硅藻土等过滤方式引起的冷后浑，货架期短时间沉淀的难题。

　　果酒膜除菌过滤机适用于日过滤产能要求在1-2吨/天的果酒、花酒、果醋、米酒等发酵型或压榨果汁型产品的生产企业，系统在线再生清洗，不用拆卸膜元件即可完成过滤产能的恢复，膜元件正常清洗维护，使用寿命在1.5年左右。

　　应用优势：

　　1、简化过滤工艺，仅仅等同于圆盘式硅藻土过滤设备的错流膜设备投资，直接省却纸板和微孔过滤器的设备支出。

　　2、以简单稳定的自动化操作代替繁琐、不可靠的硅藻土、纸板操作工艺，降低工人数量和劳动强度，杜绝工人操作水平对产品质量的影响。

　　3、过滤精度优于传统工艺，能显著提高澄清度，使葡萄酒更富光泽感，并稳定达到出酒微生物指标低于50个/毫升的卫生标准。

　　4、滤去果酒中影响非生物稳定性的胶体颗粒物质和大分子蛋白质，显著提高果酒的非生物稳定性，解决果酒的沉淀问题。

　　5、膜过滤对葡萄酒中有效的醇类、酸类和干浸出物等理化指标基本无影响。