公司研发整套304不锈钢小型葡萄酒生产线设备,全部采用优质304不锈钢生产加工,按照葡萄酒酿造工艺,配置有前处理设备、发酵和储酒、冷冻设备、过滤设备、灌装封口设备、配套制冷设备以及温控系统。
304不锈钢小型葡萄酒生产线设备主要包括以下设备:
1、前处理设备;
配置除梗破碎机、螺杆泵、螺旋榨汁机;
2、发酵储酒、冷冻设备;
配置葡萄酒发酵罐、储酒罐、冷冻罐;
3、过滤设备
配置硅藻土过滤机、膜过滤机或错流过滤机加膜除菌设备;
4、包装设备;
配置洗瓶机、灌装机、打塞机、喷码机、贴标机等,也可以根据客户实际需求配置;
5、制冷系统
配置冷媒罐、制冷机组和制冷系统管路;
6、温控系统
一般采用PLC触屏控制或者智能仪表控制,接种酵母发酵必然产生大量热量,为了保证酒精发酵充分,必 须保证发酵温度科学和温度。
7、蒸馏设备
根据客户产品种类,可选择配置,配置果渣蒸馏机组还是双斧蒸馏机组、壶式蒸馏设备,蒸汽加热、电加热、导热油加热。
8.杀菌设备
根据客户实际工艺,科学选择杀菌设备,是采用超高温瞬时灭菌还是巴氏灭菌。客户自行选择配置。
综上,葡萄机生产线设备具体设备配置需结合需方工艺和场地情况进行配置。